코리아요리아트아카데미

 

근래 다양한 플랫폼에서 개인 방송을 통해 ‘쿡(Cook)방’을 선보이는 크리에이터들이 늘어나고 있다. 이전에는 단순 ‘먹방’을 진행하였던 크리레이터들이 이제는 직접 만들어 먹는 전문성을 띈 형태로 탈바꿈하려 하고 있다. 먹음직스러운 음식을 만들기 위해 여러 요리 정보를 모으고, 식재료를 심도 있게 고르는 등 전문지식을 습득하기 위한 움직임이 활발히 나타나는 중이다.

이에 따라 자신의 꿈을 위해 요리학원에서 전문적인 강의를 수강하려는 수요가 높아지면서 많은 요리학원이 수강생의 니즈를 충족시켜주고자 다방면에서 노력을 하고 있다. 하지만 대형 종합 요리학원은 수도권에 밀집되어 있어 지방에 거주하는 분들이 많이 아쉬워하고 있는 상황이다.

부산 요리학원 ‘코리아요리아트아카데미 부산점’ 은 이러한 고객의 니즈에 발 맞춰 신규 교육 지점인 ‘부산점’을 오픈한다고 밝혔다. 다수의 수강생을 보유한 강남 요리학원과 홍대(신촌) 요리학원에 이어 오는 10월 부산진구 서면에서 개원하기로 한 것.

해당 학원은 대한민국 요리의 세계화와 요리교육의 혁신을 목표로 설립된 조리, 제과, 제빵, 커피 전문 교육기관이다.

부산 요리학원 코리아요리아트아카데미 부산점의 관계자는 “그간 수도권 지역에 집중되어 있었던 요리교육이 이번 부산점 오픈 통해 지방 교육 니즈가 충족 시켜졌으면 하는 바램이다.” 그리고 덧붙여 “부산지역 일대의 요리 교육 희망자들의 성원에 힘을 입어 다양한 지역에 새로운 교육 지점을 설립할 수 있도록 지속적으로 좋은 반응을 얻을 수 있게끔 노력할 것”이라고 했다.

서면 요리학원 코리아요리아트아카데미는 종전의 학원처럼 바리스타, 제과제빵 과정을 비롯해 진학레슨, 영셰프 트레이닝, 영파티시에 트레이닝, 요리대회준비 등 여러 가지 커리큘럼이 마련될 예정이며, 지역 특수성에 맞추어 색다른 커리큘럼을 생성하기로 했다.

한편 새로운 지점 개설을 앞둔 ‘코리아요리아트아카데미 부산점’ 은 10월 개원일에 맞춰 ‘사전등록 시 선착순 1개월 무료수강권 제공’ 이벤트와 ‘강남 및 홍대점 선 수강시 수강료 할인’ 이벤트를 진행하며, 이 외에도 다채로운 이벤트를 진행하고 있다.

코리아요리아트아카데미학원은 ‘2018 대한민국 교육브랜드 요리교육부문 대상’을 2년지속 수상한 요리 전문 교육기관이다.

현재 요리학원 코리아요리아트아카데미에서 학습 가능한 교육으로는 ▷기능사자격증 실기(한식 및 양식, 중식 및 일식, 제과제빵 등) ▷입시·대회준비(조리고 입시, 대학 진학, 국내·외, 해외 입시) ▷외식 창업(운영 컨설팅, 창업 세미나, 인테리어, 비법 전수) ▷생활요리(기초 요리, 브런치, 원데이 레슨, 제과제빵 스타일링) ▷조리학과, 요리학과 진학 과정도 있다.

코리아요리아트아카데미학원은 강남 요리학원과 홍대(신촌) 요리학원으로 운영되고 있으며 인천, 대구 지역으로도 확장할 계획이다. 교육 커리큘럼 및 수강료(학원비) 확인 또는 이벤트 관련 자세한 내용은 공식 홈페이지 또는 문의를 통해 확인 가능하다.